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油菜籽基本资料简介
时间:2013-03-17 16:54 来源:期货入门网 作者:把手老师 点击: 次
油菜籽是油菜的种子，用于榨油，是生活重要食用油脂。我国是全球主要的油菜籽生产国，油菜籽的下产品是菜籽油和菜籽粕。菜籽油是世界第三大植物油品种，除了用作食用植物油外，也可用来生产生物柴油，还可应用于化工、轻工等众多工业领域；菜籽粕是一种重要的植物蛋白原料，广泛应用于饲料养殖行业。
油菜籽及其分类
油菜籽系十字花科草本植物栽培油菜长角果的小颗粒球形种子，种皮有黑、黄、褐红等色。按照油菜类型分，油菜籽可分为三大类型：芥菜型油菜籽、白菜型油菜籽和甘蓝型油菜籽。甘蓝型油菜即胜利油菜，是目前我国种植面积最多的一种。甘蓝型油菜籽的产量高、籽粒大，种皮多为黑褐色，含油率为40%—45%。
油菜籽的种植
世界油菜籽主产国除我国外，还有加拿大、印度、澳大利亚、巴基斯坦、美国、以及欧盟国家的德国、法国、英国、波兰等，最近几年前苏联地区的乌克兰和俄罗斯也成为世界油菜籽主产国。
按照油菜籽播种季节划分，我国油菜籽可分为秋冬播油菜籽（夏季收获）和春播油菜籽（秋季收获）。秋冬播油菜籽一般每年10—11月份种植，来年5—6月份收割；春播油菜籽一般每年4—5月份种植，当年10—11月份收获。
我国春播油菜籽主要分布在内蒙古、青海、新疆、甘肃等西北省份，种植面积与产量占全国的比重在7%—8%。我国秋冬播油菜籽面积和产量占全国的比重在92%—93%，主要集中在两个地区:一是长江流域油菜籽主产区，包括江苏、浙江、安徽、湖北、江西、湖南、重庆等省，常年种植面积和产量占全国比重的50%—60%。其中湖北省是我国最大油菜籽生产省，连续15年位居全国第一。二是西南油菜籽主产区，常年种植面积和产量占全国的20%—30%，包括四川、贵州、云南，最近几年四川已成为我国第二大油菜籽生产省。此外，河南南部地区也是一个主要的秋冬种油菜籽种植区。
影响油菜籽价格的因素
天气因素是影响油菜籽价格的重要基本因素，主产区天气洪涝干旱都会影响油菜籽产量；虫害因素；种植面值增加或减少是影响油菜籽产量的直接因素；需求影响，市场需求旺盛价格上涨，需求消费减少价格下跌；另外，政策因素，如国家收储、抛储等，工业需求等信息也会影响油菜籽价格，因此，投资者需要综合参考分析。
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